Que você já ouviu que o churrasco argentino é um dos melhores do mundo, disso tenho certeza.

Você sabia que as parrillas argentinas atraem cada vez mais turistas brasileiros em Buenos Aires?

Não sabe o que é uma parrilla? Parrila, no sentido real da palavra, é o nome que das grelhas móveis que os argentinos usam para grelhar as carnes.

Devido a este material, os restaurantes que vendem cortes de carnes e churrasco, ficaram popularmente conhecidos como parrillas.

Separamos 10 opções que precisam ser incluídas no seu roteiro por Buenos Aires. Confira a lista.

Quais são as Melhores Parrillas de Buenos Aires?

Então se você quer curtir toda a gastronomia da cidade e provar uma típica carne argentina, vamos agora dar algumas dicas.

São os restaurantes melhor avaliados e sempre muito recomendados pelos turistas.

1. Las Nazareñas

Las NazarenasO restaurante Las Nazareñas foi declarado interesse turístico nacional no ano de 1997 e é uma das melhores parrillas de Buenos Aires.

Pela sua localização, há cerca de 5 minutos do aeroporto e do porto, ele é muito frequentado por turistas, especialmente brasileiros.

Conta com ambiente familiar, guarnições com vinagrete, salada, pães e claro, Ojo de Bife, Bife Ancho, Bife de Chorizo e outras variedades de carnes.

O restaurante Las Nazarenas está localizado na Avenida Reconquista, 1132, e abre todos os dias do meio-dia à meia-noite.

2. Santos Manjares

Restaurante Santos Manjares

Restaurante Santos Manjares

Outra parrilla muito conhecida em Buenos Aires é o Santos Manjares, localizado no bairro do Retiro.

É um restaurante indicado para toda a família, que conta com ótimos pratos e com ótimo custo-benefício.

É um dos mais bem avaliados e indicados em sites de avaliação, e serve diversos cortes de carne, lanches, saladas, acompanhamentos com batatas e, claro, um bom vinho.

O Santos Manjares está situado na rua Paraguai, 938, no bairro Retiro, e abre de segunda a sábado, das 11 da manhã até meia-noite.

3. Rufino Argentino

Prato no Restaurante Rufino

Prato no Restaurante Rufino

O Rufino Argentino está situado no bairro da Recoleta e conta também com peixes em seu menu.

É um restaurante refinado, um ambiente muito gostoso e também indicado para toda a família.

Entre os destaques do menu estão a linguiça caseira, o ojo de bife acompanhado de batata-doce e na sobremesa, panqueca com doce de leite.

O Rufino Argentino abre todos os dias apenas para o jantar, das 8 até meia-noite. Ele está localizado na Avenida Presidente Manuel Quintana, 465.

4. La Carnicería

La Carnicería

Restaurante La Carnicería

O La Carnicería é um dos restaurantes mais exclusivos e também mais requisitados de Buenos Aires.

Ele conta com um ambiente diferenciado, com poucas mesas, e geralmente filas se formam do lado de fora esperando por uma vaga.

Para conhecer o restaurante, é muito indicado fazer reservas com pelo menos um dia de antecedência.

As carnes são o destaque principal, com diversos acompanhamentos apetitosos, com ingredientes selecionados.

O restaurante está localizado no bairro de Palermo, na rua Thames, 2317. Seu horário de funcionamento é de terça a domingo, das 8 da manhã até 3 da tarde, e das 8 da noite até meia-noite.

5. Don Julio

Restaurante Don Julio

Restaurante Don Julio

O Don Julio é um dos melhores e mais procurados restaurantes de Buenos Aires, mesmo com um preço mais alto do que os concorrentes.

Ele recentemente completou 20 anos de portas abertas, e reuniu mais de mil pessoas na rua em frente ao restaurante.

É mais um local que precisa de reserva, caso você queira garantir uma mesa sem ter que cair na lista de espera, muito simpática, que conta com espumante e aperitivos gratuitos.

No cardápio, empanadas, cortes nobres, massas, opções para vegetarianos, vinhos e deliciosas sobremesas.

O Don Julio está localizado na rua Guatemala 4699, no bairro de Palermo. Seu horário de funcionamento é do meio-dia em ponto às 4 horas da tarde. Para o jantar, o Don Juan abre às 7 horas da noite e atende até uma hora da manhã. Aberto todos os dias.

6. La Cabrera

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Prato La Cabrera

O La Cabrera é o grande concorrente do Don Julio, já que acumula 5 prêmios seguidos de excelência pelo site Tripadvisor.

Foi considerado também, por três anos consecutivos, um dos 50 melhores restaurantes da América Latina.

Também é um restaurante que recomendamos fazer a reserva antecipada, pois é um local muito procurado pelos argentinos e turistas.

Os melhores pratos do La Cabrera são os diversos cortes de carne, como bife de chorizo, ojo de bife, panceta, corte americano de novilho, além das massas italianas, como o Fusili caseiro e o Ravióli de mozarela.

Segunda-feira é o único dia que não serve o almoço, abrindo das 4h30 da tarde até 00:30. De quarta a sexta, em dois horários, do meio-dia e meia até 4h30 da tarde, e das 8h30 da noite até meia-noite meia.

Sábados e domingos, do meio-dia e meia até 00:30.

O restaurante La Cabrera está localizado na rua José A. Cabrera, 5099, no bairro Palermo Soho. Definitivamente uma opção indispensável entre as melhores parrillas de Buenos Aires.

7. Cabaña Las Lilas

Cabana Las Lilas

Cabana Las Lilas

A administração do Las Lilas gosta de descrever o restaurante como “a tradição das carnes argentinas com o calor e a hospitalidade brasileira”, já que ele surgiu da sociedade de um argentino com um brasileiro.

Ele está localizado no coração de Puerto Madero, uma área muito tradicional e valorizada de Buenos Aires.

O restaurante oferece uma carne de excelente qualidade, proveniente da genética dos animais e do processo de maturação.

É muito frequentado por brasileiros, pela proximidade com nosso país e também por estar em uma localização estratégica.

A Cabaña Las Lilas fica na avenida Alicia Moreau de Justo, 516, no bairro de Puerto Madero.

O restaurante abre todos os dias, do meio-dia à meia-noite.

8. El Pobre Luis

El Pobre Luis

El Pobre Luis

O El Pobre Luis está em uma ótima localização em Belgrano, porém um pouco mais afastado do centro da cidade.

Ele conta com um excelente cardápio, com diversos cortes de carne e com o ponto positivo de contar com valores mais atrativos.

A dica é experimentar o T-Bone, que vem acompanhado de batatas fritas. Não deixe também de conhecer a carta de vinhos da casa.

O El Pobre Luis abre de segunda a sábado apenas para o jantar, das 8 até meia-noite.

Ele está situado no bairro de Belgrano Chino, na rua Arribenos 2393 y Blanco Encalada.

9. La Brigada

La Brigada

La Brigada

A macies da carne servida no La Brigada chama a atenção, com muita suculência e um sabor inconfundível.

É um restaurante localizado no bairro de San Telmo e conta com uma temática de futebol, com linda decoração.

São diversas camisas, bandeiras e artigos de diversos times da Argentina e do mundo.

Além de um cardápio completo, o restaurante também conta com uma boa carta de vinhos.

O La Brigada está localizado na rua Estados Unidos 465, em San Telmo, e abre todos os dias, do meio-dia às 3 da tarde, e das 8 à meia-noite.

Se você ama uma boa carne e futebol juntos, você com certeza deverá incluir o La Brigada na sua lista de melhores parrillas em Buenos Aires, e também no seu roteiro.

10. El Auge Hermanos

Localizado na avenida Hipólito Yrigoyen, 640, Casco Histórico de Buenos Aires, o restaurante conta com carnes de qualidade.

Soa repetitivo dizer que as carnes na Argentina são de qualidade, mas é que impressiona o número de restaurantes que servem ótimos cortes, e cada um conta com um aspecto diferente do outro.

O El Auge oferece um atendimento de primeira, em um local bastante aconchegante e personalizado.

Um dos pratos mais recomendados é o ojo de bife, um dos carros-chefe do restaurante.

O El Auge Hermanos abre de segunda a sexta-feira, das 11 da manhã até meia-noite. Sábado das 11h45 até meia-noite, e domingo, das 11h45 até 5 da tarde.

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Eduardo Godoi

Eduardo Godoi

Jornalista, Músico e um verdadeiro fissurado por Cruzeiros e viagens. Com passagem pelo SBT Campinas como diretor de esportes, adora escrever reviews de viagens e tocar na banda Black Betty, de Campinas.

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